Qualche idea per prepare al meglio il pranzo di Natale? Perchè non dare un occhiata alla ricette di "Chef Gir"? La rubrica enogastronomica di Grottaglie in rete?

Antipasti:
Pettole e Cous Cous e qualche Lumacone speck e noci

Come primi piatti: Crespelle al forno , Risotto ai gamberi e zucca e  Farfalline la granchio

Come secondi piatti: Vitello arrosto con spinaci,  Orata al sale, Torta alle carote

Dessert panna e cioccolato 

Vini: un buon bianco perle portate, un fiano, un verdeca o magari un greco di tufo. Un prosecco per gli antipasti e il dessert. Buona Natale da "Chef Gir"!