Come avevamo già annunciato, oggi l’uva di Grottaglie è la protagonista della trasmissione televisiva “Uno Mattina” in onda su Rai1;  quale migliore occasione allora per riproporre un articolo pubblicato quasi due anni fa, ed intitolato “GROTTAGLIE... TERRA DA SCOPRIRE: REGINA DELLE UVE, IL FRUTTO PREGIATO DELLA NOSTRA TERRA” (clicca QUI per leggere l’articolo)  con un video che riprende alcuni dei momenti salienti della coltivazione e della raccolta dell’uva.

Progressi tecnologici da una parte e crisi economica dall’altra incidono certamente sulle modalità di coltivazione, ma rimane immutata la magia ed il fascino che esercitano gesti frutto di esperienza secolare, che si ripetono immutati come trasmessi da padre a figlio e fanno di Grottaglie la “Regina delle Uve”.